Gıda ve içecek üretim/depolama tesislerinde bir bariyer sistemi iki gereksinimi birden karşılamalıdır: forklift/transpalet trafiğine karşı fiziksel koruma ve tesisin hijyen prosedürlerine uygunluk. İkisinden biri eksik bir seçim, sahada gerçek bir boşluk bırakır.
Hijyen neden ürün seçimini etkiler
HDPE esaslı esnek bariyer yüzeyi, kir ve nem tutmayan, kolay temizlenebilir bir yapı sunar — bu, gıda tesislerinin düzenli temizlik prosedürleri açısından çelik/boyalı yüzeylere kıyasla pratik bir avantajdır. Malzeme detayı için bkz. HDPE Esnek Bariyer Teknolojisi.
Soğuk zincirle kesişen bir risk
Gıda tesislerinin önemli bir kısmı soğuk hava deposu veya soğuk zincir operasyonu da yürütür — bu durumda düşük sıcaklık koşulları malzeme seçimini ayrıca etkiler, bkz. Soğuk Hava Deposunda Esnek Bariyer Sistemi Seçerken Nelere Dikkat Edilir?
Hangi risk, hangi ürünle karşılanır
Raf ve depolama alanı koruması için Raf Koruma Sistemleri, üretim/depolama sahasındaki yaya güzergahları için Yaya Bariyerleri, genel alan sınırlandırma için Duba ve Zemin Bariyerleri değerlendirilir.
Sonuç
Gıda tesisinde doğru bariyer seçimi, darbe koruması ile hijyen gereksinimini birlikte karşılayan bir karardır — saha keşfinde ikisi birlikte değerlendirilir.